CRUE STARS MONOVARIETALI DESSERT WINE

TERRA DELLE FATE

Denominazione d'Origine Controllata:
AREA DI PRODUZIONE:
VARIETA':
ESTENSIONE VIGNETO:
VITI PER ETTARO:
ANNATA:
PRODUZIONE:
GRADAZIONE ALCOLICA:
Sicilia
Grisì - Monreale (PA)
Fiano
2 Ha.
5.000 viti/ha
2014
35 quintali/ha
13% Vol.

TECNICA DI PRODUZIONE
Raccolta selezionata delle uve
Fermentazione a temperatura controllata (15 - 18°C).
Affinamento in serbatoi di acciaio inox per 6 mesi
Affinamento in bottiglia 60 gg.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE: giallo dorato
BOUQUET: fruttato con note di miele
PALATO: avvolgente, grande persistenza


TORNAMIRA

VUARIA

ROANO

DALIAH